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2019年7月饮食业及零售业景气调查
发表日期:2020-08-10 02:00| 来源 :K轻生活| 点击数:279 次

统计暨普查局资料显示7月份饮食业市道疲弱。反映营业额按年上升的受访商户比例较6月减少6个百分点至34%;中式酒楼饭店(35%)的相应比例减少11个百分点,日韩餐厅(30%)则增加8个百分点。另一方面,有31%受访饮食业商户表示7月的营业额同比下跌,比例较6月增加4个百分点。

7月份零售业表现相对平稳。反映营业额按年下跌的受访商户比例较6月减少10个百分点至35%;车商(40%)的有关比例减少30个百分点。有28%受访零售商户的营业额同比相若,比例较前一个月上升10个百分点。另一方面,37%受访商户表示营业额同比上升,比例较6月微降1个百分点;当中皮具零售商(20%)和超级市场(44%)的有关比例分别减少40个百分点及33个百分点,钟錶珠宝零售商(33%)则增加22个百分点。

受访饮食业商户预计8月的市道大致稳定,有73%受访商户认为8月的营业额将同比上升或相若,比例维持7月水平。受访场所中有73%茶餐厅和粥麵店预期8月的营业额按年上升或相若,较7月增加8个百分点,西式餐厅(63%)则减少11个百分点。另有27%受访商户认为营业额将按年下跌,有关比例与7月份相同。

零售业商户预期8月的市况转淡,有38%受访商户认为营业额将同比下跌,比例较7月增加6个百分点。受访的零售商户中,有61%钟錶珠宝零售商预计8月的营业额按年下跌,比例较上一个月增加17个百分点。预期营业额同比上升的商户比例较7月减少5个百分点至17%,当中皮具零售商的有关比例(20%)减少40个百分点。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括186个饮食业样本(约佔行业53%收益)及136个零售业样本(约佔行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。

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